Descrizione
HIBU Entropia 33cl
La Birra Entropia nasce dal caos che genera energia e conduce all’armonia perfetta. Come un salmone che diventa pescatore, Entropia sorprende e unisce: è per tutti, perché è senza glutine.
- Descrizione e Abbinamenti: Birra per ogni occasione (fuori pasto, aperitivo, cena,…). Si sposa bene con salumi e primi piatti leggeri.
- Gusto: Birra secca con sentori agrumati ed erbacei dati dal mix di luppoli inglesi e americani. Il palato resta pulito e pronto a proseguire la bevuta.
- Malti: Malto Pils e speciali.
- Lievito: Saccharomyces Cervisiae.
- Allergeni: Orzo.
- Caratteristiche:
- Grado alcolico: 4,8%
- Gradi Plato: 11
- Colore (EBC): 8
- Grado di amaro (IBU): 28
- Temperatura di servizio: 7°C
La Storia di HIBU
Hibu nasce nel 2007 dalla passione del mastro birraio Raimondo Cetani : la H sta per “home brewer”, mentre ibu è l’unità di misura internazionale dell’amarezza.
Nel 2003, Raimondo acquista il primo impianto da un ristoratore, e coinvolge tre amici; solo quattro anni dopo, Hibu diventa un vero e proprio marchio.
Hibu approda a Burago di Molgora, un piccolo paese alle porte di Milano, nel 2015, questa è l’attuale sede del birrificio e Raimondo decide di dedicarsi a tempo pieno al mondo della birra.
Ancora non è chiaro se sono stati i personaggi in etichetta a suggerire le ricette delle numerose varietà di birra o sono il riflesso di tanti stili birrai reinterpretati in modo scanzonato e divertente da Raimondo.
Quello che sappiamo è che sono state create tante birre accessibili a tutti ed al contempo originali in grado di stupire anche i palati più ricercati.
HIBU Entropia 33cl – 4 Pack
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